马赛克的味道

两岸之间的卢卡,佛罗伦萨,锡耶纳,利沃诺和格罗塞托和第勒尼安海的省份,比萨区域包括下Valdarno的,对切奇纳和Serchio最后阶段盆地。

在北面,沿着阿诺下游,大多是平坦的地方,在一组首都东南部低山,起伏平缓,平行的伊特鲁里亚海岸。 全省提供了景观和生态系统种类繁多,从蒙蒂皮萨尼砂及金属丘陵泥灰岩绿色山麓不等,树木繁茂,几乎无人居住,由沃尔泰拉白荒地的葡萄园和橄榄园覆盖,这个时代的平原艾尔莎,这里的红黏土,沙土表面,Larderello的系统Serchio阿诺肥沃的三角洲地区的间歇泉,交替到达海岸线美丽的松树林和沙丘的流苏。 温和的气候,海风有益的影响力和丰富的河流使特别适合于农业这个领域。 平原是精耕细作的谷物,饲料和甜菜。 同样重要的是肯塔基州的烟草品种,这就是著名的托斯卡纳雪茄使得种植。 同样是“菜篮子”的蔬菜,它拥有诸如courgette“通知”和圣Miniato,最美味已经在奇厨房著名品种之一朝鲜蓟优秀的产品。 在其他有价值的园艺产品包括两个西红柿“Pisanello”和“带肋佛罗伦萨”托斯卡纳花椰菜,豆类(豌豆,鹰嘴豆和豆类)和土豆,圣母蒙不可多得的精品。 因此,水果,主要是拉里樱花,其中有多达19个地方品种,桃,葡萄“隆庞”Peccioli,细表适合于枯萎,西瓜,甜瓜栽培实践比恩蒂纳。

不要忘了松子,意大利最好的,谁在新世纪有Rossore米利亚里诺的松树林和聚集。 该农场的牛和羊的品种Pisana Massese,从中下降了佩科里诺奶酪知名的生产为代表的优秀高峰。 值得一提的也就是生产的香肠,其中的专业立场是绝对的典型范围。
该地区是前往圣Miniato,以及已知的历史和艺术价值和景观丰富,就像是一个巨大的松露是生长在森林中最珍贵的水果,笔克附子,更好地为白松露闻名。 这对全省总面积的自然,如香菇,蜂蜜,栗子优质的产品丰富。
我们没有提到的橄榄和葡萄,两姐妹谁有点植物对位“在托斯卡纳风景所有。 橄榄种植主要集中在蒙蒂皮萨尼(老,圣朱利亚诺温泉,踢腿,步梯和Vicopisano)区,在Val d’时代(拉里,Casciana温泉,Lajatico Peccioli),沃尔泰拉和切奇纳谷。 葡萄栽培,由披散山基安蒂从Montescudaio,安科二圣Torpé及科利伊特鲁里亚CENTRALE葡萄酒为代表,现在是一个蓬勃发展的行业由于对质量的承诺,地方和专业化之间皮萨诺区“新兴”我们国家的风景线。
克里斯蒂娜Tiliacos。

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